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「死ぬまでに飲みたい30本のシャンパン」の1本。
白亜（Chalk）のテロワールを表現したAnder Clouet新キュヴェ ブランドブラン。


【使用品種】シャルドネ100%

比較的冷涼でシャルドネにとって非常に良い年となった2013年収穫のブドウを100％使用。
グレープフルーツやライムなどの柑橘系果実に、蜂蜜、水飴、ナッツ、バター、石灰などが加わる複雑な香り。
ブラン・ド・ブランらしいキレのある味わいに、テロワール由来の豊富なミネラルと
長期熟成による厚みが加わり、非常に複雑な味わいに仕上がっています。